manfaat sehat

8 Manfaat Coklat Untuk Kesehatan dan kecantikan

manfaat coklat

Manfaat Coklat – Hampir semua orang menyukai coklat. Apalagi remaja. Ketika anda mencari refrensi tentang manfaat coklat di internet, itu artinya anda sangat penasaran dengan manfaat coklat. Coklat ternyata bukan saja berfungsi sebagai teman saat kita lapar, atau sebagai hadiah untuk hari kasih sayang saja. Bahkan saat kita ingin menenangkan pikiran, coklat menjadi obat cukup ampuh untuk menciptakan mood positif. Tetapi perlu diketahui, bukan sembarang coklat yang menyimpan banyak manfaat. yang kita bicarakan adalah coklat hitam atau dark coklat. Coklat hitam berbeda dengan coklat biasa. Mari kita bahas tentang coklat.

Manfaat Coklat Dengan Mengenal Kandungan Nutrisinya

Cokelat hitam terbuat dari biji kakao murni. Satu ons coklat hitam mengandung :

Manfaat Coklat

Jumlah Kandungan
168 mg kalori
12,8 gram karbohidrat
2,2 gram protein
12 gram lemak
3,1 gram serat
0,5 miligram mangan
0,5 milligram tembaga
3,3 miligram besi
63,8 miligram magnesium
86,2 miligram fosfor
200 miligram potassium
0,9 miligram seng
2 mikrogram vitamin K
1,9 mikrogram selenium
20,4 miligram kalsium

Manfaat Kesehatan Mengagumkan dari Coklat Hitam

  1. Manfaat Coklat Sebagai Perlindungan dari Radikal Bebas

Salah satu manfaat favorit dari coklat hitam adalah kemampuan melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa tidak seimbang yang diciptakan oleh proses seluler dalam tubuh, terutama yang diterima racun lingkungan yang kita hadapi setiap hari. Antioksidan adalah senyawa yang dipercaya dapat menetralisir radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakannya. Antioksidan termasuk vitamin, mineral dan fitokimia, merupakan atribut yang paling mengesankan dari cokelat hitam.

  1. Manfaat Coklat Berpotensi Mencegah Kanker

Mungkin sulit dipercaya, tetapi cokelat hitam benar-benar membantu tubuh mencegah kanker. Menurut American Cancer Institute, melaporkan bahwasannya : Persediaan flavonoid yang tersimpan pada cokelat hitam memainkan peran dalam pencegahan kanker.

  1. Peningkatan Kesehatan Jantung

Flavanols adalah jenis utama flavonoid yang ditemukan dalam coklat hitam. Menurut Cleveland Clinic, penelitian menunjukkan bahwa flavanol memiliki efek yang sangat positif terhadap kesehatan jantung karena tugasnya membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah ke jantung serta otak. Flavanol yang terkandung dalam coklat hitam juga dapat membantu membuat trombosit darah yang mengurangi risiko penggumpalan darah dan stroke.

Ada Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Cardiology, mereka berexperimen terhadap dua orang yang mengkonsumsi pada jenis coklat berbeda. Satu orang mengkonsumsi satu dosis harian coklat hitam yang kaya flavonoid, sementara satu orang lagi mengkonsumsi coklat putih non-flavonoid, dan penelitian ini dilakukan selama dua minggu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang dengan asupan cokelat hitam kaya flavonoid secara signifikan meningkatkan sirkulasi jantung pada dirinya. Di sisi lain, coklat putih dengan nol flavonoid tidak memiliki efek kesehatan apa-apa.

  1. Manfaat Coklat Untuk Kolesterol
BACA YUK :  7 Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh Anda

Sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan oleh Southern Medical Journal melihat efek dari coklat hitam terhadap 28 orang sukarela yang bertubuh sehat. Para peneliti menemukan bahwa ketika 28 orang ini mengkonsumsi coklat hitam selama satu minggu saja, ternyata meningkatkan profil lipid dan menurunkan reaktivitas platelet untuk pria dan wanita, juga mengurangi peradangan terhadap wanita.

Studi lain juga menunjukkan bahwa: polifenol yang ada pada coklat hitam terlibat dalam pengendalian kolesterol. Hasilnya cukup membanggakan :

  • Konsumsi coklat hitam kaya akan polifenol selama tiga minggu meningkatkan HDL ( kolesterol baik).
  • Konsumsi 15 hari coklat kaya polifenol menghasilkan kolesterol total dan LDL (“buruk”) menurun masing-masing 6,5 persen dan 7,5 persen.
  • Konsumsi sehari-hari dari coklat hitam akan menghasilkan penurunan 6 persen kolesterol LDL dan 9 persen peningkatan kolesterol HDL.
  1. Manfaat Coklat Untuk Fungsi Kognitif yang Lebih Baik

Cokelat hitam terdaftar sebagai salah satu dari 15 daftar makanan terbaik peningkat kesehatan otak.

Sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menunjukkan kemampuan coklat hitam yang kaya flavonoid akan meningkatkan kemampuan kognitif, khususnya pada orang tua. Studi yang dilakukan cross-sectional berexperimen terhadap lebih dari 2.000 peserta yang berusia 70 hingga 74 tahun. Mereka mengamati hubungan antara asupan cokelat, anggur dan teh (ketiga bahan ini kaya flavonoid) . Studi ini menyimpulkan bahwa :asupan makanan kaya flavonoid seperti coklat hitam, anggur, dan teh, dikaitkan dengan kinerja yang lebih baik pada beberapa kemampuan kognitif. Kemampuan Kognitif adalah kecerdasan otak dalam berpikir. Coklat hitam bisa menjadi salah satu cemilan terbaik untuk meningkatkan fokus dan kinerja pikiran.

  1. Manfaat Coklat Untuk Penderita Diabetes

Sudah ada 75 artikel ilmiah yang mengamati tentang hubungan cokelat hitam dan tekanan darah. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2015 membandingkan dua penderita diabetes tipe 2 yang mengkonsumsi coklat hitam dan yang mengkonsumsi coklat putih.Satu orang mengkonsumsi 25 gram cokelat hitamdan satu orang lainnya mengkonsumsi coklat putih dalam jumlah yang sama selama delapan minggu. Para peneliti menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi coklat hitam berhasil menurunkan tekanan darah penderita diabetes. Sementara orang yang mengkonsumsi coklat putih tidak mendapat apa-apa.

  1. Manfaat Coklat Dengan Mengenal Sejarah Coklat Hitam
BACA YUK :  11 Manfaat Daun Sirih Bagi Kesehatan Tubuh Anda

Sejarah coklat pertama sekali di tahun 1900 SM. Zaman ini adalah masa ketika peradaban Aztec percaya bahwa biji kakao adalah karunia Quetzalcoatl, dewa kebijaksanaan. Mereka menggunakan biji tersebut untuk menyiapkan minuman untuk persembahan dewa mereka.

Kemudian Pada tahun 1847, sebuah perusahaan cokelat Inggris (J.S. Fry & Sons) menciptakan cokelat batangan padat pertama di dunia yang memulai menciptakan dari tiga bahan: mentega coklat, bubuk coklat dan gula. Akhirnya bermunculan nama-nama perusahaan besar pabrik coklat seperti Cadbury, Mars, dan Hershey yang muncul pada akhir 1800-an dan awal 1900-an. Perusahaan coklat semakin berkembang selama bertahun-tahun. Sekarang banyak produsen cokelat membuat berbagai jenis macam coklat yang benar-benar berfokus mengembangkan rasa dan kelezatannya. Di sisi lain, kini ada semakin banyak perusahaan yang membuat cokelat berkualitas tinggi, yang asli dari biji kakao, organik dan menyehatkan

Tidak diragukan lagi bahwa cokelat hitam sedang tren di pasar saat ini, dan penjualan dari tahun ke tahun tidak pernah tumbang. Selama beberapa tahun terakhir, industri cokelat telah beralih ke coklat organik premium dan bersertifikat, khususnya produk yang berasal dari satu asal; menggunakan pemanis alami dari kadar kakao tinggi, seperti agave, stevia, yacon, atau gula kelapa. Coklat Hitam sudah beredar dalam berbagai jenis aspek. Untuk binaraga, Untuk asupan penyembuh penyakit, dan untuk meningkatkan kesehatan.

  1. Manfaat Coklat Untuk Suasana Hati Semakin Baik

Jurnal Heart melakukan penelitian oleh 25.000 relawan . Para relawan ini diminta mengkonsumsi coklat hitam 3,5 ons setiap hari. Dan penelitian mereka berhasil mendapatkan kesimpulan bahwa konsumsi coklat hitam akan mengurangi terjadinya stroke dan penyakit jantung. Tidak sebatas itu saja. Coklat hitam membantu memperbaiki mood atau suasana hati sekaligus mengurangi tingkat stres. Inilah alasan membuat kehidupan kita lebih bahagia.

Nah jika anda ingin makanan maupun makanan yang sehat, silahkan konsumsi coklat sesuai kebutuhan anda, dan juga sesuai dengan kesukaan anda, bisa di buat campuran makanan maupun minuman selalu jaga kesehatan ya. terima kasih.

8 Manfaat Coklat Untuk Kesehatan dan kecantikan | admin | 4.5
/* */