manfaat sehat

9 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat Minyak Zaitun

Manfaat Minyak Zaitun – Pohon zaitun sendiri telah ada selama ribuan tahun. Dengan sejarah panjang yang berasal dari peradaban kuno, minyak zaitun bahkan dianggap sebagai salah satu ramuan kesehatan yang sering menjadi pembicaraan di kitab suci .Karena memang sebelum para peneliti modern menelusuri manfaat pada minyak zaitun, terlebih dahulu para nabi dan umatnya telah merasakan manfaat dari minyak ini. Maka itu minyak zaitun disebut sebagai ramuan ajaib yang memiliki sejarah terpanjang selama berabad-abad.

Faktanya ,minyak zaitun atau dalam bahasa internationalnya adalah olive oil mengandung senyawa anti-inflamasi , antioksidan dan banyak nutrisi makronutrien sehat yang mana bermanfaat sebagai penurun tingkat peradangan, penyakit jantung, depresi, demensia dan obesitas.

Manfaat Minyak Zaitun

Minyak zaitun terdiri dari sebagian besar asam lemak monounsaturated, yang terpenting lagi, minyak zaitun mengandung asam oleat. Asam oleat ini diketahui penting untuk peningkatan kesehatan jantung dan mampu melawan kerusakan radikal bebas (atau stres oksidatif).

Satu sendok makan minyak zaitun mengandung :

  • 120 kalori
  • 14 gram lemak (9,8 di antaranya tidak monounsaturated)
  • Nol persen gula, karbohidrat atau protein
  • 1 miligram vitamin K (10 persen DV)
  • 9 miligram vitamin E (10 persen DV)

Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh

  1. Melindungi Kesehatan Jantung

Studi telah meneliti bahwa diet tinggi lemak tak jenuh akan menurunkan kolesterol LDL, meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan trigliserida lebih baik daripada diet rendah lemak dan diet tinggi karbohidrat. Berkat antioksidan kuat yang dikenal sebagai polifenol yang ada banyak minyak zaitun ini, dianggap sebagai cairan anti-inflamasi dan pelindung kardiovaskular. Sistem kekebalan tubuh seseorang pada dasarnya bertugas untuk melawan respons inflamasi yang menyebabkan peradangan penyebab penyakit yang berbahaya.

Minyak zaitun membantu tubuh kita membalikkan inflamasi seiring dengan perubahan usia dan penyakit pada pembuluh darah dan jantung. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan Journal of Cardiovascular Pharmacology pada tahun 2009. Penelitian menunjukkan bahwa: minyak zaitun bermanfaat untuk menurunkan hipertensi itulah yang menjadikan proses arteri membesar dan bersih.

Sebuah penelitian lain telah menunjukkan beberapa temuan kesehatan. Salah satunya adalah: Orang-orang yang memasukkan bahan pangannya dengan lemak asam oelat ( salah satunya ada pada minyak zaitun) ini mampu menurunkan risiko kematian akibat jantung hingga 30 persen dan kematian jantung mendadak sebesar 45 persen.

  1. Manfaat Minyak Zaitun Membantu Melawan Kanker.

Menurut sebuah penelitian pada tahun 2004 yang dipublikasikan oleh European Journal of Cancer Prevention, mereka mengungkapkan: minyak zaitun mengandung antioksidan yang melimpah. Minyak zaitun bahkan disebut sebagai cairan penyembuh terbaik. Karena minyak zaitun mengandung asam acteosides, hydroxytyrosol, tyrosol dan phenyl propionic. Minyak zaitun mengandung sejumlah besar senyawa lain yang dianggap sebagai zat anti kanker (misalnya, squalene dan terpenoid) serta asam lemak oleat lipid peroksidasi.

  1. Manfaat Minyak Zaitun Membantu Menurunkan Berat Badan dan mencegah Obesitas
BACA YUK :  8 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan dan Kecantikan

Mengkonsumsi banyak lemak sehat adalah unsur kunci dalam pengendalian kelebihan insulin, yaitu hormon yang mengendalikan kadar gula, maka itulah yang menyebabkan seseorang memiliki berat badan berlebih. Konsumsi Lemak sehat membantu mengurangi rasa lapar, dan kebiasaan makan berlebihan.

  1. Meningkatkan Kesehatan Otak

Otak sebagian besar terdiri dari asam lemak, dan kita memerlukan asupan tingkat tinggi setiap hari untuk otak agar otak bisa melakukan tugasnya didalam mengontrol suasana hati dan berpikir dengan jernih. Seperti sumber lemak sehat lainnya, minyak zaitun dianggap sebagai makanan otak yang meningkatkan fokus dan ingatan.

Minyak zaitun membantu didalam melawan penurunan kognitif terkait usia , stres oksidatif dan ADDL, sekaligus melawan protein beracun di otak yang dapat memicu demensia atau penyakit Alzheimer.

  1. Manfaat Minyak Zaitun Bisa Mengatur Mood dan Suasana Hati agar tidak gampang depresi

Satu studi pada tahun 2011 yang dilakukan oleh University of Las Palmas di Spanyol menemukan kesimpulan bahwa : “Lemak sehat, termasuk minyak zaitun, memiliki hormon penyeimbang, efek antiinflamasi yang bisa mencegah disfungsi neurotransmitter. Diet rendah lemak sering dikaitkan dengan tingkat depresi dan kecemasan yang lebih tinggi. Gangguan mood atau kognitif dapat terjadi ketika otak tidak mendapatkan cukup banyak “hormon bahagia” seperti serotonin atau dopamin, hormon-hormon ini adalah kimia penting yang diperlukan untuk pengaturan suasana hati, tidur lebih nyenyak dan meningkatkan motivasi.

  1. Bagus untuk Meningkatkan Kesehatan Kulit

Diet tinggi sumber lemak yang sehat dapat membantu melawan efek berbahaya pada kulit kita dari paparan toksisitas, radikal bebas, kerusakan sinar UV, dan makanan ringan yang menyebabkan peradangan atau alergi makanan.

Sebagai sumber vitamin E dan antioksidan yang tinggi, minyak zaitun juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka, dan membantu melawan infeksi atau ketidak seimbangan hormon yang dapat menyebabkan jerawat, eksim dan kondisi kulit lainnya. Minyak zaitun ini bisa menjadi obat rumahan alami untuk jerawat dan perawatan eksim alami.

  1. Manfaat Minyak Zaitun Untuk Mencegah atau Mengobati Diabetes
BACA YUK :  9 Manfaat Masker Naturgo, Harga dan Cara Pemakaian

Asam lemak mempengaruhi metabolisme glukosa dengan mengubah fungsi membran sel, aktivitas enzim, sinyal insulin dan ekspresi gen. Bukti ilmiwah menunjukkan bahwa mengkonsumsi lemak tak jenuh ganda atau monounsaturated (jenis yang ditemukan dalam minyak zaitun) memiliki efek menguntungkan pada sensitivitas insulin dan cenderung mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Karbohidrat yang biasa kita makan sebenarnya meningkatkan gula darah dengan menyediakan glukosa. Lemak pada minyak zaitun membantu menstabilkan kadar gula darah dan mengatur insulin. Bahkan saat kita makan sesuatu yang mengandung gula dan karbohidrat tinggi, entah itu burger, daging sapi merah,dan lain-lain, cukup tambahkan minyak zaitun pada makanan kita, maka otomatis nutrisi pada minyak zaitun akan memperlambat dampak pada aliran darah kita. Mengkonsumsi minyak zaitun juga merupakan cara yang bagus untuk bahan tambahan setelah kita makan, karena akan membantu mencegah hasrat gula dan makan berlebih sehingga bisa mencegah resiko komplikasi diabetes.

  1. Manfaat Minyak Zaitun Untuk Mengontrol Hormon

Saat mencoba menyeimbangkan hormon Anda dan mengurangi gejala yang berhubungan dengan PMS, infertilitas atau menopause, penting bagi kita untuk memasukkan banyak nutrisi dan lemak sehat. Minyak zaitun memasok lemak esensial yang dapat membantu mengatur kelenjar tiroid, adrenal dan kelenjar pituitary. Semua ini bekerja sama untuk menghasilkan dan menyeimbangkan hormon seks. Minyak zaitun juga memberi manfaat vitamin E penting yang membantu mengatur produksi estrogen.

  1. Merasakan Manfaat Minyak Zaitun Apabila Minyak Zaitun Itu Asli

Ternyata banyak yang memproduksi minyak zaitun oplosan. Artinya, banyak pabrikan tertentu yang mencampur minyak zaitun dengan zat-zat lain agar terkesan murni, dan mereka mengklaim minyak zaitun 100 persen alami. Lebih baik sebelum membeli minyak zaitun terlebih dahulu di cek keaslian dan beli di toko yang benar-benar terpercaya. Toko atau minimarket yang terpercaya menjual minyak zaitun adalah: Ranch Market, Lotte Mart, Hypermart,Sogo Food Hall, dan lain-lain yang tersedia di kota Anda. Atau bila memilih produk impor, maka daftar produksi yang terpercaya antara lain: Borges dari perkebunan zaitun Spanyol, Bertolli berisi minyak zaitun Italia. Produk Minyak zaitun bermerk yang asli lainnya adalah: Minerva Kalamata, Sasso Extra Virgin Olive Oil Olivoila, Olitalia, Oleaurum coupage, Filipo Berio, dan lain-lain.

9 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan dan Kecantikan | admin | 4.5
/* */